Scenen var igen sat i de gode bløde og røde møbler på cafe Den Røde Hund, og maden var som altid dejlig "“ kan kun blive et genvalg til marts smagningen.
Første whisky på banen var INCHMURRIN 1989 fra Highland destilleriet Loch Lomond, aftappet af Signatory. Vores flaske af Inchmurrin 1989 var flaske nummer 188 af en serie på 577, og denne aftapning var 18 år gammel og holdt 43%.
Alle til smagningen var enige om, at Inchmurrin 1989 var en ganske god whisky.
Aftenens smagning og quiz blev igennen sammensat af undertegnede og havde følgende flasker med:
– HAZELBURN 8 år, 43%
– BUNNAHABHAIN 1999 Royal Mile Whiskies, 9 år & 46%
– CRAGGANMORE 1993 i en original Cask Strengh aftapning på hele 60,1% – 10 år.
– AUCHENTOSHAN 12 år, 40%
– TALISKER 57 North "“ Special Strengh, ikke Cask Strengh, men 57%
Ja, hvis man tager Inchmurrin med, så nåede vi faktisk rundt til alle Skotlands whisky regioner.
Efter et tie mellem Søren og Henrik, blev Henrik kåret som aftenens vinder, da hans indlevering af svar var noget hurtigere end Sørens.
Både Hazelburn 8 år og Cragganmore 1993 blev kåret til aftenens whiskies, mens Talisker 57 North, til trods for at den ikke var dårlig (god som enhver Talisker), blev set som lidt et skuffelse i forhold til Hazelburg og Cragganmore.
Aftenens skuffelse stod Bunnahanhain dog for, den var simpelthen ikke speciel god. Vi har ellers i CMWTS haft god erfaring med at tage specialaftapningerne fra Royal Mile Whiskies "“ hvem husker ikke BOWMORE 1999 Royal Mile Whiskies (10 år & HELE 62.7%) og Highland Park 1997 Royal Mile Whiskies (12 år & 46%)?!
/Niels
0 Responses to “Dejlige Single Malts fra Cragganmore, Hazelburn og Talisker”